Mesero

Convocatoria para Mesero(a) en El Poblado, Medellín

En el vibrante corazón de la Ciudad de la Eterna Primavera, donde la gastronomía se entrelaza con la cultura del servicio excepcional, Pércimon y Grupalco S.A.S. abren sus puertas para integrar a nuevos talentos a su equipo de trabajo. No buscamos simplemente a alguien que entregue pedidos; buscamos anfitriones de experiencias, personas que entiendan que cada interacción es una oportunidad para transformar el día de alguien más. Si te apasiona el dinamismo del sector de alimentos y bebidas, y tienes esa chispa de servicio que caracteriza a los mejores profesionales de Medellín, esta vacante en el exclusivo sector de El Poblado es el escenario ideal para tu próximo paso profesional.

La Magia de ser Anfitrión en Pércimon

Formar parte de nuestro equipo como Mesero(a) significa convertirte en la cara visible de una marca que valora la frescura, la calidad y la calidez. En el entorno de El Poblado, nuestros clientes esperan no solo eficiencia, sino una conexión auténtica. Tu rol será fundamental para mantener el ritmo y la armonía de nuestro establecimiento, asegurando que la promesa de valor de Pércimon se cumpla desde que el cliente cruza la puerta hasta que se despide con una sonrisa.

Este puesto de medio tiempo ha sido diseñado para personas que buscan un equilibrio entre su vida personal, sus estudios y su desarrollo profesional, sin sacrificar la estabilidad y los ingresos competitivos. En Pércimon, creemos que un equipo feliz se traduce en clientes felices, por lo que fomentamos un ambiente de trabajo donde el compañerismo y la comunicación asertiva son la norma, no la excepción.


Responsabilidades y Dinámica del Cargo

Tu día a día estará marcado por la agilidad y el profesionalismo. Como parte integral de nuestra operación, asumirás los siguientes retos estratégicos:

  • Excelencia en la Atención: Recibir y atender a los comensales con una actitud genuinamente amable y profesional, reflejando siempre la identidad de la marca.

  • Gestión de Pedidos de Alta Precisión: Tomar y servir los pedidos con rapidez y exactitud, comprendiendo que en el flujo de un restaurante de alto tráfico, cada segundo cuenta para la satisfacción del cliente.

  • Curaduría de la Experiencia: Supervisar de manera proactiva que cada detalle en la mesa y el ambiente sea el adecuado, asegurándote de que los clientes disfruten de una experiencia impecable.

  • Sinergia con el Equipo: Colaborar de forma estrecha con el personal de cocina y otros compañeros de sala para mantener un flujo de trabajo armónico y eficiente, evitando cuellos de botella.

  • Gestión Financiera de Punto de Venta: Encargarte del cobro de cuentas y el procesamiento de diversos medios de pago con total honestidad y atención al detalle.

  • Cuidado del Entorno: Mantener el área de servicio y las estaciones de trabajo limpias, ordenadas y bajo los estándares de bioseguridad e imagen institucional.


Requisitos para el Éxito

Buscamos perfiles que combinen la técnica con la empatía. Para ser parte de esta convocatoria, es fundamental que cumplas con los siguientes criterios:

  1. Experiencia Probada: Contar con al menos 6 meses de experiencia en servicio al cliente, específicamente en el sector de restaurantes. Valoramos a quienes ya conocen el ritmo de la hospitalidad.

  2. Formación y Legalidad: Ser mayor de edad y haber culminado satisfactoriamente el bachillerato.

  3. Actitud y Aptitud: Poseer una actitud empática, orientación natural al servicio y excelentes habilidades de comunicación. La buena presentación personal es clave, ya que serás nuestro embajador en la sala.

  4. Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y, esencialmente, durante los fines de semana, que es cuando nuestra comunidad más nos visita.


Beneficios y Propuesta de Valor

En Pércimon no solo ofrecemos un empleo, sino una oportunidad de vida. Entendemos que en Medellín hay muchas opciones, por eso nos esforzamos en ser la mejor:

  • Estabilidad Real: Ofrecemos un contrato a término indefinido desde el primer día, con todas las prestaciones de ley, garantizando tu seguridad social y bienestar a largo plazo.

  • Compensación Atractiva: Aunque es un cargo de medio tiempo, la estructura de ingresos está diseñada para ser altamente competitiva. Recibirás el básico proporcional al SMMLV, auxilio de transporte legal y, lo más importante, comisiones y propinas que elevan tu potencial de ingresos hacia los $2.000.000 mensuales, dependiendo del desempeño y flujo del punto de venta.

  • Crecimiento y Aprendizaje: Contamos con programas de capacitación constante para que perfecciones tus habilidades en servicio y ventas. Además, priorizamos el crecimiento interno; muchos de nuestros líderes actuales comenzaron en las mesas.

  • Ubicación de Prestigio: Trabajar en El Poblado te sitúa en una de las zonas más seguras y concurridas de la ciudad, facilitando el acceso a una clientela diversa y de alto perfil.


¿Cómo Postularte?

Si sientes que tu energía vibra con la nuestra y cumples con los requisitos mencionados, queremos conocerte. Esta es tu oportunidad de dejar de buscar trabajo para empezar a construir una carrera en la marca que está redefiniendo el servicio en Antioquia.

Envía tu hoja de vida actualizada al correo electrónico: alotero@percimon.com indicando en el asunto el cargo al que aspiras. El equipo de Grupalco S.A.S. revisará tu perfil y, si encajas con lo que buscamos, te contactaremos para iniciar este emocionante proceso de selección.

¡No dejes pasar la oportunidad de ser parte del equipo que hace de cada visita a Pércimon un momento extraordinario!

Aqui aplica tu CV

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