Medellín tiene una energía que se transforma cuando llega el viernes por la tarde. El ritmo de la ciudad cambia, las calles de El Poblado se llenan de vida y locales y turistas buscan espacios donde la calidad y el servicio se encuentren en perfecta armonía. En Pércimon, bajo el respaldo de Grupalco S.A.S., entendemos que el fin de semana es nuestro escenario principal. No solo servimos productos; creamos momentos de felicidad. Por eso, estamos en la búsqueda de talentos dinámicos que quieran convertir sus sábados y domingos en una oportunidad de crecimiento profesional, integrándose como Meseros(as) en una de las zonas más vibrantes de Antioquia.
La esencia de ser un Anfitrión Pércimon
Buscamos personas que no vean el servicio como una simple tarea, sino como una vocación. Si eres de los que disfruta interactuar con la gente, si tienes una sonrisa natural y te motiva trabajar en un entorno activo, este es tu lugar. En nuestra sede de El Poblado, la rapidez es fundamental, pero nunca por encima de la calidez. Como parte de nuestro equipo de fin de semana, te convertirás en el embajador de nuestra marca, asegurándote de que cada cliente que nos visita se lleve una experiencia que supere sus expectativas.
El trabajo de fin de semana exige una mentalidad proactiva. No esperamos a que las cosas sucedan; hacemos que pasen. Valoramos a quienes tienen la capacidad de leer las necesidades de una mesa antes de que el cliente levante la mano, a quienes mantienen la calma y la cortesía incluso en las horas de mayor afluencia, y a quienes entienden que el éxito de un restaurante es el resultado de un engranaje perfecto donde cada pieza cuenta.
Responsabilidades y dinámica del cargo
Tu misión principal será la gestión impecable de la atención al cliente. Esto implica recibir a nuestros visitantes con amabilidad y profesionalismo, guiándolos a través de nuestra oferta y asegurando que su estancia sea placentera de principio a fin. Deberás tomar y servir los pedidos con una precisión quirúrgica; en los momentos de alto flujo, la velocidad y el orden son tus mejores aliados para garantizar que el ritmo de la sala no se detenga.
La colaboración interdisciplinaria es vital. Serás el puente de comunicación entre la sala y el equipo de cocina, trabajando codo a codo para que cada pedido salga a tiempo y con la calidad que nos define. Además, tendrás la responsabilidad de gestionar los cobros y procesar pagos con total transparencia y agilidad. Mantener tu área de trabajo limpia y ordenada no es solo una norma de higiene, sino una parte fundamental de la imagen visual que proyectamos a nuestra comunidad en Medellín.
El perfil que buscamos: Pasión y Compromiso
Esta convocatoria está diseñada para jóvenes bachilleres y mayores de edad que busquen estabilidad y buenos ingresos sin sacrificar sus proyectos personales durante la semana. Los requisitos para unirte a nosotros son claros:
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Experiencia: Contar con al menos 6 meses de trayectoria en atención al cliente, preferiblemente en el sector gastronómico. Necesitamos que ya conozcas el «lenguaje de la sala» y te sientas cómodo en el trato directo con el público.
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Actitud: Buscamos personas empáticas, con una orientación genuina al servicio y una comunicación asertiva. Tu presentación personal debe ser impecable, reflejando el cuidado y la frescura de nuestra marca.
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Disponibilidad: Dado que el enfoque es el fin de semana, requerimos disponibilidad total para cubrir turnos rotativos durante estos días y días festivos. Es el momento donde más nos necesitan y donde tu talento podrá brillar con más fuerza.
Una propuesta de valor que impulsa tu futuro
En Pércimon no solo ofrecemos un empleo de medio tiempo; ofrecemos un proyecto de vida. Sabemos que en el mercado hay muchas opciones, por eso nos esforzamos en ser la mejor. Al integrarte a nuestro equipo, accederás a un paquete de beneficios diseñado para tu bienestar:
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Estabilidad Legal: Ofrecemos un contrato a término indefinido con todas las prestaciones de ley desde el primer día. Queremos que te sientas seguro y respaldado.
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Ingresos Competitivos: El esquema de remuneración es uno de los más atractivos para el formato de medio tiempo en Medellín. Contarás con un básico proporcional al SMMLV más el auxilio de transporte legal. Lo que hace que esta oferta destaque son las comisiones y propinas, permitiéndote alcanzar un ingreso promedio proyectado de $2.000.000 mensuales. Tu esfuerzo se traduce directamente en mejores ganancias.
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Crecimiento Profesional: Creemos en el aprendizaje continuo. Recibirás capacitación constante para perfeccionar tus habilidades en servicio y ventas, y tendrás oportunidades reales de ascenso dentro de Grupalco S.A.S.
¿Cómo formar parte de nuestra familia?
Si sientes que tu energía vibra con la nuestra y quieres ser el rostro de Pércimon durante los fines de semana en El Poblado, queremos conocerte. Esta es tu oportunidad de trabajar en un ambiente amigable, colaborativo y lleno de retos que te harán crecer.
Envía tu hoja de vida actualizada al correo: alotero@percimon.com. Asegúrate de resaltar tu experiencia previa y tu pasión por la hospitalidad. En Pércimon, el éxito se sirve con una sonrisa, y estamos ansiosos de que la tuya sea la próxima que vean nuestros visitantes.